JAPAN 2019

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーについて

「クープ・デュ・モンド」は、1989年にM.O.F.の称号をもつ
ガブリエル・パイアソン氏とヴァローナによって
設立された
世界を代表するパティスリーのコンクールです。

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Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017大会結果

第15回クープ・デュ・モンド・
ドゥ・ラ・パティスリー 2017年1月22日-23日実施

  • GOLD
    MEDAL

    フランス

    Etienne LEROY
    Bastien GIRARD
    Jean-Thomas SCHNEIDER

  • SILVER
    MEDAL

    日本

    山本 隆夫
    駒居 崇宏
    植﨑 義明

  • BRONZE
    MEDAL

    スイス

    Cédric PILLOUD
    Jorge CARDOSO
    Jean-Baptiste JOLLIET

 

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