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クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーについて
「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」は、1989年にM.O.F.の称号をもつ
ガブリエル・パイアソン氏とヴァローナによって
設立された
世界を代表するパティスリーのコンクールです。
Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023大会結果
第18回クープ・デュ・モンド・
ドゥ・ラ・パティスリー 2023年1月20日-21日実施
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GOLD
MEDAL日本
鈴鹿成年
髙橋 萌
柴田勇作
-
SILVER
MEDALフランス
Jérémie MASSING
Georges KOUSANAS
Jana LAI
-
BRONZE
MEDALイタリア
Alessandro PETITO
Jacopo ZORZI
Martina BRACHETTI