2024年10月22日（火）から24日（木）にシンガポールで開催された「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」のアジア大陸予選「アジアン・ペストリー・カップ」において、日本代表チームが見事に優勝しました。この結果、日本代表は2025年1月24日・25日にフランス・リヨンで行われる製菓界最大の世界大会に出場権を獲得し、世界最高峰の製菓技術を競う舞台へと進むこととなりました。

大会結果：
1位  日本
2位  マレーシア
3位  シンガポール

特別賞：
Most Promising Talent Prize     インドネシア
Best Chocolate Piece Prize     マレーシア
Team Spirit Prize                      インド

【フランス本選について】
2025年1月24日、25日　フランス・リヨンで行われる本選には、世界各国の予選を勝ち抜いた20チームが集結し、総合テーマ「National Heritage（国家遺産）」のもと、世界一のパティシエを目指して競い合います。

大会名：Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025  クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025
開催日：2025年1月 24 日（金）、25 日（土）
会場：Euroexpo, SIRHA シラ国際外食産業見本市2025内にて
出場国： アルゼンチン、イギリス、イタリア、エジプト、韓国、コロンビア、スイス、シンガポール、チリ、中国、日本、パラグアイ、フィリピン、フランス、ベルギー、マレーシア、モーリシャス、モロッコ（現状18カ国、11月初旬確定予定）