「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2015」に出場した日本代表選手3名が、
次回2017年大会出場を目指すパティシエを対象に、彼らの体験談を踏まえ、活動スケジュール、大会に臨む姿勢などについて、報告会を実施します。
参加費は無料ですが、参加者多数の場合は、過去の国内予選に参加された方を優先にご案内させていただきます。
この報告会は、出場準備、本選の体験談を語っていただく場となります。作品展示、試食はございません。
日時：2015年3月18日(水)13:00～16:00
会場：一般社団法人日本洋菓子協会連合会　洋菓子会館3階（東京都世田谷区池尻2-21-14）
対象者：2017年大会出場を目指すパティシエ
詳細、申し込み用紙はこちらからダウンロードできます
作品のデモンストレーションをご希望の場合は、5月19日、20日に予定しております特別デモンストレーションにご参加ください。
詳細は、今後発行されるGATEAUX、PCG4月号をご覧ください。